Biroul Teritorial al Regiunii de Dezvoltare Vest: Imagini de la decernarea diplomei de excelenta dlui Ioan Gui -Arad

RUR-Biroul Teritorial al Regiunii de Dezvoltare Vest a acordat azi 22.06.2018 la Muzeul Cofetăriei “Ioan Gui”,din Arad, Str. Nicolaus Lenau nr.3, DIPLOMA DE EXCELENȚĂ în REGENERAREA PATRIMONIULUI CULTURAL URBAN, dlui IOAN GUI, cel care a adunat și restaurat peste 500 de mașini, unelte, ustensile, cărți cu rețetele laboratoarelor cofetăriilor interbelice și le-a oferit oamenilor spre vizitare, în casa sa transformată în muzeu (singurul din țară în domeniu). Această decernare se înscrie în seria de Diplome de Excelență, ale Biroului nostru, dedicate Anul European al Patrimoniului Cultural - 2018. Evenimentul reprezintă o excelentă oportunitate de a cunoaşte şi de a înţelege rolul patrimoniului cultural european comun prezent în zona noastră, în promovarea sentimentului de apartenenţă la acesta, de informare, educare şi sensibilizare a cetăţenilor, de a se implica în acţiuni de protejare ale acestuia. Recunoașterea acțiunilor private/independente, care pot întări spiritul comunitar și democrația participativă locală, a făcut ca unul din marii noștri eroi locali necunoscuți, dl Ioan Gui, să primească recunoștiința noastră. Acțiunea domniei sale se înscrie în tradiția arădeană a turtelarilor începută în 1746, care au obținut titlul de breaslă în 1845. Dl Gui este cea de a treia generație de maestrii cofetari după 1918 care au învățat, ucenici fiind, de la cei școlați la Budapesta, Viena, Paris, București. Pentru a se desăvîrși în arta pe care a venerat-o, a studiat sculptura, a cumpărat cărți rare de rețete de dulciuri cu bani mulți (pentru veniturile unui tînăr în anii 1950), a ajuns în ierarhia socialistă pe poziții înalte în domeniu (dar nu și-a uitat niciodată colegii ucenici), a ascuns utilajele vechi din unitățile vremii dorite a fi distruse, pe care le-a cumpărat cu facturi după 1990, demonstrînd o mentalitate tipic europeană de ordine, responsabilitate, demnitate, de respect pentru valorile comunitare. Cu această ocazie cuvinte de prețuire au fost prezentate de dl. Bîlcia Ovidiu–Sergiu, Vicepreședinte al CJ Arad și de dl Radoslav Radu, reprezentant RUR. La final, dl Gui a prezentat exponatele și amintirile sale din vremuri demult apuse (sursa foto oferite de cei care au participat la eveniment).

Ecouri in presa locala : Aradon